Kulinarična tura Vipavska dolina

EUR 135 na osebo

Stoletna tradicija pridelave vina in preprosta, a okusna lokalna hrana naredijo Vipavsko dolino popolno destinacijo za kulinarične navdušence.
Na tej turi boste okušali tradicionalni Vipavski pršut, izdelke iz kozjega mleka in avtohtone vinske sorte s tega območja. Spoznali boste strastne kmetovalce, pridelovalce pršuta in vinarje, ki delajo z naravo in sledijo starim lokalnim tradicijam pridelave.

VRHUNCI

Okusite tipični Vipavski pršut

Spoznajte sirarja

Degustirajte avtohtona vipavska vina

Obiščite oddaljene vasi in spoznajte zgodovino in kulturo Vipavske doline

CO2 na TURO

11,4 kg

6h

Hrana & Vino

Priporočamo

Vključuje

Kulinarična tura Vipavska dolina

Vinska degustacija

100% zabavno

Prevoz

Prijazen lokalni vodnik
Ne vključuje

E-bike

MTB kolo

SUP deska

IZ NAŠE GALERIJE

1

Spoznajte svojega vodnika

Naš vodnik vam bo predstavil bogato zgodovino Vipavske doline in razložil kaj je tako posebnega pri vipavski kulinariki.

2

Obiščite dediščinsko kmetijo

Spoznajte prijazna lastnika, ki vas bosta sprejela v svoji domačiji. Okusite različne izdelke iz kozjega mleka, medtem ko poslušate o procesu proizvodnje sira.

3

Obiščite Vipavski Križ

Sprehodite se po ozkih ulicah enega najmanjših mest v Sloveniji. Spoznajte bogato zgodovino in zanimive anekdote med odmorom za kavo na glavnem trgu.

4

Obiščite pršutarja

Okusite različne vrste pršuta in se naučite, kako ga pridelajo. Spoznajte kakšno vlogo ima burja pri tem procesu.

LOKACIJA TURE

Dolga stoletja je bila Vipavska dolina znana kot vrt za okoliške regije, saj tukaj lahko skoraj celo pridelujemo sveže sadje in zelenjavo.

Dolga stoletja je bila Vipavska dolina znana kot vrt za okoliške regije, saj tukaj lahko skoraj celo pridelujemo sveže sadje in zelenjavo. Vinarji so svoje vino prodajali po vsem Avstro-Ogrskem cesarstvu. Delovni kmetje pa so svojo svežo zelenjavo in meso nosili in vozili na trg v Trst in bližnjo Gorico. Danes dolina ponuja številne možnosti za kulinarično razvajanje. Od nagrajenih restavracij do vinarjev in lokalnih proizvajalcev hrane je Vipavska dolina resnično raj za ljubitelje prvovrstne kulinarike. Obiščite lokalno kmetijo ali vinarja, okušajte njihove izdelke in posluhnite njihovim zanimivim zgodbam o bogatih družinskih tradicijah.